飲食店オーナー必見！店舗物件の売買・賃貸が「動きやすい時期」を徹底解説

店舗物件の売買や賃貸を考えている飲食店オーナーさん、**「いつ動くのがベストなんだろう？」**と悩んだことはありませんか？実は、事業用不動産、特に店舗物件には、年間を通して「動きやすい時期」とそうでない時期が存在します。このタイミングを理解しておくことで、あなたの店舗をより早く、より良い条件で売却できたり、希望に合った物件を効率的に見つけられたりする可能性が高まります。

本記事では、テンポスフィナンシャルトラストが、店舗物件の取引が活発になる時期とその理由、そしてその時期をどのように活用すべきかを詳しく解説します。あなたの店舗売却・開業計画に役立つ情報をお届けしますので、ぜひ最後までご覧ください。

1. 店舗物件が「最も動きやすい」のは1月～3月

店舗物件の取引が最も活発になるのは、一般的に1月下旬から3月にかけてです。これは、主に以下の要因が重なるためです。

新年度（4月）に向けた準備期間: 多くの企業や事業者が4月の新年度に向けて、事業計画の最終調整や新規出店、移転などの準備を進めます。この時期に契約を済ませておき、新年度から本格的に営業を開始したいというニーズが高まります。
年度末の予算消化: 企業の予算編成や消化のサイクルも影響します。年度末までに投資を完了させたいという動きが活発になります。
卒業・入学・転勤シーズン: 人の移動が最も多い時期であり、それに伴う新たな生活圏での飲食ニーズが高まるため、飲食店経営者もこのタイミングでの開業を目指す傾向があります。

この時期は、市場に物件が多く出回る一方で、買い手や借り手の数も一気に増えるため、優良物件は争奪戦になりがちです。売却を考えている場合は、この時期に情報が出せるよう準備を進めておくのが賢明です。

2. 次に動きが活発になるのは9月～10月

春の繁忙期に次いで、店舗物件の動きが活発になるのが9月下旬から10月にかけてです。

下半期に向けた事業戦略: 多くの企業が下半期に突入し、新たな事業計画や戦略を実行に移す時期です。上半期の成果を踏まえ、追加出店や移転を検討するケースが増えます。
年末商戦を見据えて: 年末年始のイベントや忘年会シーズンといった飲食店の繁忙期を見据えて、この時期に物件を確保し、準備を進めたいという事業者が多くいます。
異動や転勤の影響: 春ほどではないものの、秋の人事異動に伴う転勤などで、新たなエリアでの店舗ニーズが生まれることもあります。

この時期も、計画的に動くことで良い物件に巡り合える可能性が高まります。特に、年末商戦に間に合わせたい場合は、逆算してこの時期から物件探しを始めるのがおすすめです。

3. M&A（事業譲渡）で店舗を売る場合のタイミング

単に店舗物件を「居抜き」で譲渡するだけでなく、事業そのもの（ブランド、顧客、従業員、ノウハウなど）を譲渡する**M&A（事業譲渡）**の場合、上記の季節性に加えて、売却側の経営状況や買い手企業の決算期が影響することもあります。

売却側の経営状況: 赤字が続いている場合など、早期に事業を手放したいというニーズがあれば、時期を問わず動くことがあります。ただし、早期解決を求めるほど、条件面で妥協が必要になるケースもあります。
買い手企業の決算期: 特に3月決算の企業は、年度内にM&Aを完了させたい意向があるため、年末から3月にかけて交渉が活発になる傾向があります。売却側も、売却益の計上時期や、損失の損切りを目的として、この時期に売却を急ぐことがあります。

事業譲渡は、居抜き譲渡に比べて交渉や手続きに時間がかかるため、具体的な行動に移す時期は、上記の繁忙期よりもさらに前倒しで準備を始めるのが理想的です。