1. 事業内容・形態

●事業概要: 中部・関西地方 の農園での栽培、ワイン醸造、レストラン運営を一体

した**「Seed to Table（種から食卓まで）」**を実践する6次産業化モデル。

●農業部門: 醸造用ブドウ（ピノ・ノワール等）、高級フルーツ（シャインマスカット、

イチゴ、ブルーベリー等）の栽培。

●醸造部門:郊外の拠点と、 県庁所在地の中心部にある「都市型ワイナリー」の2つの醸造

所を所有。

●飲食部門: ワインをテーマにした本格ビストロ、景観を活かした農家レストラン、および

特徴的なコンセプトのバーガーショップの計3店舗を運営。

2. 本案件の強み・特徴

●希少性の高い免許: 当該県内でワイン製造免許を持つのはごく少数（5名程度）。特に**

「大都市圏」での醸造所運営**は極めて強力なブランドストーリー（都市型ワイン）と

なり、高い参入障壁となっている。

●国家戦略特区の認定: 内閣府より**「国家戦略特区」**の認定を受け、農業法人が農地に

レストランを併設・運営できる特例措置を活用している。

●高いブランド評価:自社ワインは専門誌「ワイン王国」で 最高評価の5つ星を受賞。

グローバル展開する自動車ブランドやアパレルブランドとの コラボレーション実績も豊富。

●安定した収益モデル:農業部門は黒字を維持。製造したワインは自社レストランで直接提供し、高い利益率と独自の顧客体験を実現している。

3. 主要財務データ（グループ合計）

●売上高: 約3億円（2024年1月時点）。

●収益状況: 農業部門は黒字だが、過去の投資や外部環境の変化により、グループ全体では現在キャッシュフローが逼迫している。

●負債状況: 借入金総額は 約3億円超（現在、金融機関への返済条件変更を実施中）。

4. 譲渡希望条件・背景

●譲渡理由: 財務基盤の安定化、および現オーナーの 後継者不在 による事業承継。

●希望金額: 譲渡価格 応相談（負債約3億円超の引継ぎを前提とする株式譲渡）。

●必須条件: 全従業員（約50名）の雇用継続 。

●オーナーの意向: 売却後も、現オーナーは一定期間、栽培・醸造・ブランド維持などの専門領域で事業をサポートすることを希望。

5. 所在地

●中部・関西地方

○都市部（県庁所在地中心部）および、近郊の観光・農業エリアの複数拠点。

※写真は全てイメージです。